Time for healthy food! Ook dit jaar is Hasselt weer in de prijzen gevallen met zijn talrijke leuke horeca-zaakjes. Zo wonnen de horecazaken in de stad maar liefst 5 van de 11 Vegan Awards. Als dat nog geen mooie prijs is, dan weet ik het zo niet. Gezond én bewust eten blijft ook in 2021 een hot topic. En iedereen kan het: of je nu één keer per week zonder vlees/vis eet, of je bent volledig vegetarisch of vegan… Alle kleine beetjes helpen.